O Cozinha Sonora – Raiz Potiguar: Sertão & Mar acontece neste FDS, nos dias 22 e 23, no Aeroclube, com entrada gratuita e programação que une sabores, música e cultura. O festival convida o público a embarcar em uma verdadeira viagem sensorial pela culinária potiguar, explorando contrastes e harmonias entre sertão e litoral: da intensidade dos temperos da caatinga à delicadeza dos frutos do mar. Na área gastronômica estão preparados menus exclusivos especialmente para esta edição. Entre os participantes estão Famiglia Reis Magos, Peixada do Cumpadre, Paçoca de Pilão, Chef Marcos Nery, Japa em Casa, Crêperie84, FAACA Burgers, Cookitos e Marrú Restaurante. Na programação musical, o Grupo Envolvência, do RJ, se apresenta no sábado (22) e no domingo (23). No sábado, completam a noite Filipe Santos e Pagode do Coxa; no domingo, se juntam ao palco Binho Dubê e Mesa Doze. O Cozinha Sonora também contará com uma série de palestras enriquecedoras, reforçando o compromisso com formação, conhecimento e valorização da culinária regional.
